스물아홉에 식품 생산직 도전하는데 냉장·냉동 현장 실제로 버틸 만한가요

나이 먼저 말씀드리면 스물아홉입니다. 막차라는 생각으로 생산직 쪽 준비 중이고, 고졸에 전기기능사 하나 들고 있습니다. 군 전역하고 이런저런 일 하다가 이제야 정신 차린 케이스라 더 할 말은 없습니다. 요즘 식품 쪽 공고를 보는데 냉장·냉동 라인 근무가 꽤 보이더라고요. 집 근처에 식품 공장도 몇 군데 있어서 계속 들여다보고 있습니다. 궁금한 건 두 가지입니다. 1. 냉장·냉동 환경 근무가 실제로 어떤지 궁금합니다. 영하에서 몇 시간씩 서 있는 건지, 아니면 들어갔다 나왔다 하는 구조인지요. 방한복 입으면 견딜 만한지도요. 2. 스물아홉이 교대 돌면서 저런 환경에 적응 가능한 나이인지도 솔직히 걱정됩니다. 20대 초반 애들이랑 체력 차이가 날 텐데 현장에서 나이 많은 신입을 어떻게 보는지도 궁금하고요. 겪어보신 분들 솔직한 얘기 좀 부탁드립니다.